Etonnant: Cake de carottes aux amandes de la BelGe Hélène .
Anonyme a écrit : "Pour 4 personnes
Préparation 20 min. – Cuisson 40 min.
200 g carottes – 80 g farine - ½ sachet de levure chimique – 1 yaourt à 0 % MG – 4 cc de sucre - 20 g amandes réduites en poudre – 3 cs d’édulcorant – 1 œuf – 1 pincée muscade – 1 pincée cannelle
Préchauffer le four thermostat 4 / 120°C. Eplucher les carottes, les râper finement. "
Spécial Eté: caponata italiana (ratatouille italienne)
maria62 a écrit : "pour 4 personnes:
4 pommes de terre
6 poivrons (peu importe la couleur)
4 aubergines
2 feuilles de laurier
2 boites de tomates pelées
3 oignons
2 branches de celeri et une 10aine d'olives vertes
un peu de vinaigre et 2 carrés de sucre pour l'aigre doux
pecorino salé (fromage italien)"
Anonyme a écrit : "Bonsoir ma grande reine
Alors voilà j ai une recette d'apéro :
Tu prends des endives du roquefort et des noix ,
Tu effeuilles les endives, tu les laves,tu les essores puis tu coupes des petits morceaux de roquefort que tu mets à "
Facile: Flans de légumes individuels courgettes/poivrons/échalottes à la Novaoui
Anonyme a écrit : "Pour cette recette vous aurez besoin de petits moules à muffin en silicone.
Je sers ces petits flans en accompagnements de viandes ou en apéritif. Il y a plusieurs façons de les servir, à vous de voir. En tous cas c'est délicieux.
2 Courgettes
1 poivron
3 grosses échalottes
2 oeufs
2 cuillères à soupe de maizéna délayée dans un peu d'eau froide
basilic
*****in
sel poivre.
Faire revenir tous les légumes à la poelle dans une cuillère à soupe d'huile d'olive. "
Etonnant: Mustea (les biscuits apéro de Jules César)
MumuSeb a écrit : "Ingrédients :
Un fromage de chèvre sec,
Un à deux verres de cidre,
Une cuillerée à café de graines d'anis.
Autant de graines de *****in,
Trois à 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive.
Deux tasses de farine.
Râper le fromage de chèvre, et mélanger tous les ingrédients. Si la pâte est trop dure, rajouter du cidre.
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