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Facile: Hâchi de boeuf au curry
Posté le 30 octobre 2005 à 09:23:21 CET par Marikolette

Boeuf catlynn1 a écrit : "Ingredients:

500g de boeuf hache
1 oignon hache
1 1/2 c a cafe rase de curry
1 boite de 500g de tomates pelees.
50g de pignons de pin
Persil
sel
poivre

Preparation:

Faire chauffer 1 c a soupe d'huile dans une poele et faire fondre l'oignon.
Ajouter le boeuf hache et faire cuire, ajouter les pignons, le curry, sel, poivre et

tomates pelees avec leur jus.
Porter a ebullition, puis reduire le feu et laisser mijoter jusqu'a ce que le melange epaississe legerement .
Juste avant de servir, ajouter le persil hache.
Servir avec du riz ou de la semoule.

Bon app'
"

 
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par joycearsena le 17 mai 2010 à 07:24:26 CEST
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